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【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 8月 7日(月)18時44分50秒
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  島根(松江)より「氷室(ひむろ)」を取り寄せました。
涼やかな色合いのお菓子で、梅・苺・檸檬・葡萄の味わいの錦玉羹です。
緑の木々と石畳の須賀神社参道、「ちゃみせ 茶るん」の日本茶と取り寄せ和菓子・・
ひょっこりお出掛け下さい♪
 
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 7月26日(水)20時22分37秒
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  島根(松江)より「琥珀糖」を取り寄せました。
昔ながらの夏の和菓子で、香りよい和三盆糖を用いた透明な黄金色の錦玉羹です。
ひんやり冷やしてお出しします。
ひょっこりお出掛け下さい♪
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 7月11日(火)20時40分27秒
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  島根(松江)より「野菜羹」(れんこん・とまと)を取り寄せました。
白羊羹に刻んだ蓮根を練り込み、サクサクと新しい食感、レース状に蓮根をあしらった見た目も爽やかな上品な味わいのれんこん
薄緑に染めた上南羹(餅羹)のなめらかな口当たりと、トマトの錦玉羹のフレッシュな芳香が出会った新しい味わいのとまと
冷たく冷やしてお出しします。
*13日(木)は臨時休業です。
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 6月30日(金)19時58分13秒
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  島根(松江)より「彩紋(さいもん)」を取り寄せました。
細長いスティックタイプ、色合いは華やかな紫と黄の二種類で、紫は白ごま、黄は柚子の香り添えた可愛らしいお菓子です。
ひょっこりお出掛け下さい♪
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 6月18日(日)10時12分51秒
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  福島(郡山)より「琥珀羹 笠の露」(北海小豆・白小豆)
北海小豆と白小豆のかのこ豆を透明感あふれる琥珀羹で包みんだ和菓子で、キレの良い上品な甘さとふくよかな味わいです。
ひょっこりお出掛け下さい♪
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 6月 8日(木)08時12分40秒
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  栃木(茂木)より「ほうじ茶ちゃすてら」を取り寄せました。
いつも「まっちゃすてら」を焼いて頂いている老舗和菓子舗「源太楼」さんに、「ほうじ茶を原料にしたカステラ」をお願いして美味しく焼いて頂きました。
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 5月28日(日)22時02分9秒
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  秋田(角館)より「茶菓仙(さかせん)」を取り寄せました。
もろこし生地ともち米粉、そして粒小豆の3つの味の調和で、楽しい歯ざわりが楽しめる贅沢な味わいの和菓子です。
どれにしようか?と迷うほど、美味しいお茶を揃えております。
ひょっこりお出掛け下さい♪
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 5月17日(水)22時50分7秒
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  福島(郡山)より「嘉永餅(かえいもち)」を取り寄せました。
自然界にごくわずかしか存在しない「希少糖」、純度が高く切れの良い甘さの「鬼ザラ糖」を使用し、ほんのりバター風味の粒あんと松の実を、もちもちとした食感の生地で包み焼き上げた和菓子です。
上質で美味しい日本茶を種々ご用意しております。
ひょっこりお出掛け下さい♪
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 5月12日(金)17時38分39秒
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  石川(金沢)より「方丈」を取り寄せました。
上下のらくがんに州浜を挟んだ生落雁で、素朴な味わいです。
紫野大徳寺、一休禅師が節分の豆をもって創案されたとも伝えられる伝統の和菓子です。
 

【只今の取り寄せ和菓子】

 投稿者:よいん  投稿日:2017年 5月 6日(土)20時42分36秒
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  石川(金沢)より「塩どら焼」を取り寄せました。
天然塩ともちもちとした餅粉(米粉)を使ったどら焼きで、さっぱりとした塩味と餅菓子のような食べ口、甘さを抑えた粒あんの和菓子です。
茶るん定番の煎茶が新茶で出揃いました。
どうぞ、ひょっこりお出掛け下さい♪
 

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