よいんの続きｂｙ茶挽舎・日本茶カフェ「ちゃみせ茶るん」

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【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2016年 1月 1日(金)23時36分34秒

明けましておめでとうございます。旧年中は、多くの「茶縁」を頂き有難うございました。本年も、皆様の「美味しい！」を多く戴けるよう努めたいと願っております。【只今の取り寄せ和菓子】群馬（館林）より「里みやげ」（小茄子の砂糖漬け）を取り寄せました。正月は毎年、縁起の良いナスビ（＝茄子⇒成す）の和菓子をお出ししています。初釜にも使われる珍菓です。小山須賀神社への初詣のおついでにお立ち寄り下さい。

【年末年始の営業について】

投稿者：よいん投稿日：2015年12月22日(火)11時27分17秒

返信・引用編集済

いつも「ちゃみせ　茶るん」をご愛顧、応援頂き有難うございます。年末年始の営業について１２/２８（月）定休日１２/２９（火）通常営業　１２：００～１９：００１２/３０（水）通常営業　１２：００～１９：００１２/３１（木）休業１/１（金）営業　１０：００～１７：００１/２（土）営業　１２：００～１７：００１/３（日）営業　１２：００～１７：００１/４（月）定休日１/５（火）通常営業　１２：００～１９：００以降、通常営業です。お出掛けください♪ 【ちゃすてら入荷しました】お土産用　２００ｇ包装　７５０（税込）

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年12月18日(金)21時44分20秒

返信・引用

福島（郡山）より「胡桃（くるみ）」を取り寄せました。くるみ餡をくるみとチーズ風味の生地で包んで、しっとり香ばしく焼き上げたお饅頭です。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年12月 2日(水)23時11分4秒

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京都より「烏羽玉（うばたま）」と「暦（こよみ）」を取り寄せました。老舗和菓子店の黒糖のあんこ玉と季節（冬）の干菓子です。「ちゃみせ　茶るん」のリピーターさん、常連さんに人気上位の和菓子です。是非、日本茶とともにお愉しみ下さい♪ ＊椿の花を頂きましたので、窓際の益子焼きの花器に活けました。椿の赤い色が、和の美しさを静かに、しかし凛として、それを誇っているようです。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月25日(水)10時57分19秒

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京都より、「烏羽玉まんじゅう」を取り寄せました。銘菓「烏羽玉（うばたま）」（New）がお饅頭になりました。黒糖こし餡入りの、しっとりとした風味豊かな焼き菓子です。

【トランスペシエ】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月23日(月)22時02分33秒

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ＪＲ東日本の旅情報「トランスペシエ」新幹線に乗ると座席の前に入っているあの雑誌です。Ｗｅｂ上にＨＰがあり、そこでも素敵な旅情報を見ることが出来ます。Ｉｎすると須賀神社の画像がズームアップされます。そして、2?特別な楽しみ・・のイチゴの写真をクリックすると・・小山市周辺スポット須賀神社。城山公園、車屋美術館などと並んで、「ちゃみせ　茶るん」も紹介されています。写真は煎茶セット、冬の和菓子として京都の「烏羽玉」と「焼きあづき」（昨冬に写した写真です）。グッドタイミングですが、１１/２５（水）からの取り寄せ和菓子として、そのお店の新製品「烏羽玉まんじゅう」を取り寄せたところです。秋から冬への須賀神社、その参道、香り豊かな日本茶、美味しい和菓子・・是非お出掛け下さいな♪

【大切なものは目に見えない】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月23日(月)19時24分36秒

返信・引用

世界の飲料メーカー×京都の老舗の茶舗のコラボ？カプセル入りのお茶・・のＴＶＣＭが流れていました。カプセルをマシーンにポンと入れるだけで、お茶（煎茶や玉露）が出てくる・・へぇ？　そうなるとは思っていましたが、ついに全力発売なんだ・・とＣＭを見ました。・・ふと思ったんです。「日本茶を急須で淹れる」という日本人の「愉しみ、歓び」や「その文化、営み」を、マシーンに渡してしまうなんて・・なんて勿体ないことを・・「手間を掛ける」、「心を籠める」、それが＜愉しいこと＞なのに、それが＜嬉しいこと＞なのに、それが＜大切なもの＞なのに・・「効率化」、「簡単便利」は、未だに第一順位なのでしょうか？「大切なものは目に見えない」（星の王子さまより）のですよね。目に見えない＜心＞はどこに行ってしまうのでしょうか？これもマシーンに渡してしまうなんて、もったいない、もったいない。