よいんの続きｂｙ茶挽舎・日本茶カフェ「ちゃみせ茶るん」

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全520件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月25日(水)10時57分19秒

京都より、「烏羽玉まんじゅう」を取り寄せました。銘菓「烏羽玉（うばたま）」（New）がお饅頭になりました。黒糖こし餡入りの、しっとりとした風味豊かな焼き菓子です。

ＪＲ東日本の旅情報「トランスペシエ」新幹線に乗ると座席の前に入っているあの雑誌です。Ｗｅｂ上にＨＰがあり、そこでも素敵な旅情報を見ることが出来ます。Ｉｎすると須賀神社の画像がズームアップされます。そして、2?特別な楽しみ・・のイチゴの写真をクリックすると・・小山市周辺スポット須賀神社。城山公園、車屋美術館などと並んで、「ちゃみせ　茶るん」も紹介されています。写真は煎茶セット、冬の和菓子として京都の「烏羽玉」と「焼きあづき」（昨冬に写した写真です）。グッドタイミングですが、１１/２５（水）からの取り寄せ和菓子として、そのお店の新製品「烏羽玉まんじゅう」を取り寄せたところです。秋から冬への須賀神社、その参道、香り豊かな日本茶、美味しい和菓子・・是非お出掛け下さいな♪

【大切なものは目に見えない】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月23日(月)19時24分36秒

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世界の飲料メーカー×京都の老舗の茶舗のコラボ？カプセル入りのお茶・・のＴＶＣＭが流れていました。カプセルをマシーンにポンと入れるだけで、お茶（煎茶や玉露）が出てくる・・へぇ？　そうなるとは思っていましたが、ついに全力発売なんだ・・とＣＭを見ました。・・ふと思ったんです。「日本茶を急須で淹れる」という日本人の「愉しみ、歓び」や「その文化、営み」を、マシーンに渡してしまうなんて・・なんて勿体ないことを・・「手間を掛ける」、「心を籠める」、それが＜愉しいこと＞なのに、それが＜嬉しいこと＞なのに、それが＜大切なもの＞なのに・・「効率化」、「簡単便利」は、未だに第一順位なのでしょうか？「大切なものは目に見えない」（星の王子さまより）のですよね。目に見えない＜心＞はどこに行ってしまうのでしょうか？これもマシーンに渡してしまうなんて、もったいない、もったいない。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月12日(木)22時52分25秒

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京都から「ときわ木」を取り寄せました。つぶ餡を薄く延ばし、丁寧に焼きあげた老舗の和菓子で、甘さをおさえたしっとりと柔らかい食感です。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月 6日(金)15時59分13秒

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愛媛（松山）より「坂の上の雲」を取り寄せました。ほんのり柚子風味の餡のミルク饅頭でどのお茶にも合う和菓子です。明日（１１/７）からお出しします。 *一輪挿しの花は、茶の花と蕾です。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年11月 2日(月)20時52分13秒

返信・引用

愛媛（松山）より「坊ちゃんだんご」と「マドンナだんご」を取り寄せました。抹茶・黄身・小豆・イチゴ・ミルク・カフェオーレ・・味の和スイーツです。１１/３（火）よりお出しします。

【只今の取り寄せ和菓子】

投稿者：よいん投稿日：2015年10月23日(金)20時59分57秒

返信・引用

栃木（茂木）より、老舗和菓子店「源太楼」さん×「ちゃみせ　茶るん」コラボカステラ「ちゃすてら」届きました。茶るんより持参した緑茶を原料に、老舗和菓子店の匠の技で焼き上げたカステラで、濃い緑茶の自然な風味、香ばしくしっとりした口触り・・期間数量限定「ちゃすてら」です。是非、ご賞味下さい♪ ＊「ちゃすてら」は、テレビ朝日「人生の楽園」１０/２４（土）１８：００～の中でも紹介されます。放送に合わせて再度焼いて頂きました。